Le Shalimar

Cuisses de poulet macérées dans une sauce et grillées au tandoori. Avec riz pulao et cheese naan

1 entrée servie avec 1 naan nature ou naan fromage au choix, 1 plats accompagnié de riz pulao(riz basmati aux aromates) au choix et 1 gâteau maison (Halwa)

1 entrée servie avec 1 naan nature ou fromage au choix, 1 plat accompagnié de riz pulao et 1 1 dessert au choix

1 entrée au choix, servies avec 1 naan nature ou naan fromage, 1 plat au choix accompagné avec du riz pulao, 1 dessert au choix

1 entrée au choix, servie avec naan au choix, 1 plats au choix accompagnié de riz pulao et 1 dessert au choix

Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches et différentes épices

Beignets triangulaires fourrés aux légumes

Beignets de poisson façon bengali

Beignets de blanc de poulet façon rajput

Cuisse de poulet macérée dans une sauce et grillée au tandoor

Blanc de poulet en dés, macérés dans une sauce t grillé au tandoor

2 cuisses de poulet macérée et grillée au tandoor. Accompagnée de riz et d'un cheese naan

Brochettes de viande hachée et différentes épices grillées au tandoori

Poulet au curry. Avec riz pulao

Poulet grillé au tandoor, cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao

Poulet désossé à la crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao

Salade indienne : yaourt, concombre, tomate, cumin

Salade verte, tomates, concombre, choux rouges et choux blancs, carottes et sauce maison épicée

Salade verte, tomates, concombre, poisson et sauce maison épicée

Salade verte, tomates, concombre, choux rouges et choux blancs, poulet et sauce maison épicée

Salade verte, tomates, concombre, crevettes et sauce maison épicée

Gambas décortiquées à la sauce épicée du chef

Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou et amandes

Moules décortiquées, sauce oignon, ail, tomates, coriandre fraîche et épices

Poisson à la sauce épicée du chef

Poisson grillé, relevé aux épices et aromates frais

Brochettes de viande hachée grillées au tandoori et farcies au fromage, sauce crème fraîche, noix de cajou et épices. Avec riz pulao

Boeuf au curry. Avec riz pulao

Boeuf à la sauce vindaloo. Avec riz pulao

Boeuf à la sauce crème fraîche, noix de cajou, pistaches et amandes. Avec riz pulao

Boeuf cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao

Brochettes de viande de boeuf hachée, grillées, farcies au fromage, sauce épices du chef. Avec riz pulao

Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes

Assortiment de légumes cuisinés à la sauce au curry

Riz basmati au cumin et safran

Assortiment de lentille cuisinés dans une sauce au beurre

Epinards et pommes de terre cuisinés

Aubergines grillées au tandoori et mijotées dans une sauce épicée

Agneau au curry. Avec riz pulao

Agneau à la sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes. Avec riz pulao

Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef. Avec riz pulao

Légumes mijotés avec du riz Basmati et 25 épices

Poulet désossé mijoté avec du riz Basmati et 25 épices

Gambas mijotées avec du riz Basmati et 25 épices

Moules décortiquées, mijotées avec du riz basmati et 25 épices

Bœuf mijoté avec du riz basmati et 25 épices

Agneau mijoté avec du riz basmati et 25 épices

Riz basmati au cumin et safran

Assortiments de légumes cuisinés à la sauce au curry

Assortiments de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre

Épinards et pommes de terre cuisinés dans une sauce

Aubergines grillées au tandoori et mijotées dans une sauce épicée

Assortimentde de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes

Pain à la farine blanche

Pain à la farine de blé noir

Naan au fromage

Pain à la pâte levée farci aux piments verts

Pain à la pâte levée farci à l'ail

Gâteau de semoule, safran, pistaches, noix de coco, amandes

Goût original

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

Boisson rafraîchissante aux extraits de thé saveur pêche